Det var ett tag sedan vi hade en Bruichladdich upp på testbänken här på whiskyblogg. Bruichladdich är som bekant destilleriet som återuppstod för drygt 10 år sedan efter att ha legat i malpåse. Man släppte faktiskt nyss sin första 10-åriga whisky, tillverkad efter nystarten, med pompa och ståt. Denna har vi inte haft möjlighet att testa än, men det kommer säkert så småningom. Kvällens utgåva saknar åldersangivelse, är fatstark och har lagrats på rioja-fat. Ingen färgning eller kylfiltrering har drabbat den, vilket vi som vanligt uppskattar.
Doft: Väldigt vinös, med klara toner av rödtjut. Här finns även skön, ganska diskret rök. Den är ganska maltig och även nötig.
Smak: Syrlig, nästan lite sur. En påtaglig grötighet visar sig snabbt tillsammans med fenoler, kola och krusbär.
Eftersmak: Här är faktiskt kokos det dominerande inslaget, möjligen i sällskap av toffee-kolor och lite torvrök.
Här hävdar jag att man gick över gränsen för min del vad det gäller vinfats-lagring. Det blir för mycket helt enkelt. Synd.
